We specialize in special mail-order gourmet products!

Sunday, November 30, 2014

Delices and Gourmandises 3 dietetics jams

No more gloomy breakfasts... Spread our morning bread with strawberry or plums jams or marmalade, prepared without added sugar. You can find an assortment of these delightful products on Delices and Gourmandises ‘online store.
Because of health issues or overweight, you may have to be on a special diet, and generally, this means stopping sweet food. But it’s not easy to get started without a tasty breakfast and all the good things you are being deprived of. All that frustration is over now, thanks to these dietetics jams, as they are suitable for all people who pay attention to their weight or glycaemia.

100% fruit, with low concentration of natural sugar, with no added saccharose, without artificial colorings or conservative, they can safely be enjoyed by the entire family, both kids and adults, for breakfast or for sack
But there's more to do with this sweet condiment other than spreading it on toasts: it can also be integrated in layered pound cake, tarts and other desserts, or add a touch of sweetness to some of your favorite meals. For example, let yourself be seduced by a fruity twist on your baked ham, make original homemade vinaigrette, or combine it with brie for enchanted appetizers that will be the hit of your parties.
And in case you have relatives living abroad, or foreign friends who do appreciate French gastronomy, but do not know it, you can also offer them these amazing products.
To satisfy all tastes, Delices and Gourmandises offers a wide range of flavors, but the dietetics jams are available in strawberry, plums and marmalades. They are made with fresh high-quality fruits that ensure preservation of their natural taste, aroma, texture and qualities.

You want to find the real French dietetics jams?

Try the assortment of 3 jams available on Delices and Gourmandises’s website. Submit your order easily and pay by credit card, your parcel will be delivered in your mailbox within few days. And why not combine jams with other healthy products, not only candies, but also exquisite pastries as part of a balanced diet.

Thursday, November 27, 2014

Eliane Manceau talks about her joy of winning € 9,000 and shares her experience with Delices and Gourmandises.

Sunday afternoons are an opportunity for us to reunite close family members and friends to play chess or discover new films. In anticipation of these moments of relaxation, my wife never fails to provide sweets that help creating a friendly atmosphere. Since we discovered Delices and Gourmandises, there’s no problem to permanently have a stock of sweets for the pleasure of all our guests, both young and adults!
And to reward us for our loyalty, our favorite candy shop offered us a check for € 9,000 which allowed us to realize our long-standing dream of visiting Tuscany.

A wide choice of sweets for every taste

Over the past years that we buy all kinds of sweets from Delices and Gourmandises online store, we have never been disappointed. Each and every one of us has his favorites, but this does not prevent to try various products every time we send a new order, because there are plenty to choose from!
Its catalog contains both delicacies and exquisite pastries such as coconut crowns, lemon shortbread, millefeuille with cream, apple tartlets... we tried different tastes, but our taste buds are delighted every time.
Delices and Gourmandises will also fulfill chocolate lovers’ needs with its exceptional range. Even the weight watchers do not have to worry; all the products available on this platform are perfectly healthy. Between the cherries in eau-de-vie, fine mint tablets and coconut rocks or fruit jellies, fudge and almonds nougat, men and women can only be convinced.

A great gift for best customers

The real icing on the cake, if I may say so, is the reward we received for our loyalty to Delices and Gourmandises. In addition to frequent rebates that allow us enjoy sweets at very low price, the site regularly organizes quizzes and prize draws.
This time, luck was with us, because we won the lottery, namely a check for € 9,000, which filled us with joy. We made good use of this money with a trip we’ve been dreaming of for years.

Thursday, November 20, 2014

Un apéritif pêche et abricot pour mettre du soleil dans votre verre

Avec ce vin apéritif aromatisé à la pêche et à l’abricot, les Délices et Gourmandises vous propose une boisson raffinée, délicieusement rafraîchissante. Il est parfait pour l’apéritif, mais également pour accompagner les desserts. Découvrez ce vin d’apéritif léger au goût et aux couleurs de l’été.


Ce vin est élaboré à base de vin blanc doux et de jus de pêche, auquel il a été rajouté des extraits naturels
d’abricot. Sa jolie couleur n’est pas sans rappeler les beaux jours d’été et une fois dans le verre, elle fait penser à un cocktail de fruits jaunes. Le goût des fruits lui confère une consistance douce, pratiquement onctueuse qui donne l’impression qu’il fond littéralement dans la bouche. Ce breuvage est peu sucré et à peine corsé, ce qui fait ressortir le goût subtil du vin blanc. Avec environ 10 % de volume d’alcool, cet apéritif est peu alcoolisé comparé à la plupart de ses pairs.

Conseils de dégustation

Cet apéritif se déguste frais. Pour bien profiter de son arôme et de son effet désaltérant, il est conseillé de le servir à une température située entre 10° et 12 °C. Si vous venez de l’acheter, mettez la bouteille au congélateur environ 15 min et prenez soin de bien la secouer avant de servir afin que le jus de fruits ne reste pas au fond.
Pour accompagner le dessert, vous pouvez le couper un peu pour en adoucir le goût. Préférez alors l’eau pétillante au lieu de glaçons, vous obtiendrez ainsi une boisson très rafraîchissante. Pour l’apéritif, ses arômes de pêches et d’abricots accompagneront parfaitement les fruits de mer, les quiches et les charcuteries, mais également la choucroute. Vous pouvez également le boire à l’heure du thé avec des biscuits et des gâteaux secs.

Conseils de conservation

Conservez votre apéritif pêche et abricot au frais dans votre réfrigérateur. Même si vous ne l’avez pas encore ouverte, posez la bouteille à la verticale. Rebouchez-la bien au cas où il vous en reste et finissez la bouteille dans la semaine.

Wednesday, November 19, 2014

Cheesecake-Delices and Gourmandises

Have you ever tasted Delices and Gourmandises cheesecake ? If not you can still order this wonderful dessert from our website or make it at home as we are offering you the authentic recipe of this delicious cake which is super easy to make.


Base : 

 -1/2 cup Sugar
-2 1/2 cups Graham crumbs
-1/2 cup Butter; melted

Filling : 
-5 Egg white
-1/4 cup Sugar
-2 pound Cream cheese; creamed
-5 Egg yolk
-2/3 cup Sugar
-3 tablespoon Lemon juice
-1/4 cup flour Flour
-1 teaspoon Vanilla
-1 cup Sour cream; (thick)


-Mix base ingredients and press in pan to form base
-In a bowl, beat 5 egg whites with sugar to form peaks
-In mixer, smoosh cream cheese and beat in egg yoks 1 at a time. Add 23 cup sugar, flour, sour cream, lemon juice and vanilla. Fold in the egg whites.
-Pour into the prepared pan and bake at 325F for 1 hour
-Top with pie filling, fruit or garnish with chocolate as appropriate before serving

Saturday, November 15, 2014

Thanks to Délices et Gourmandises, Suzanne Ehret could take her grandchildren to see the fjords, she tells us her story

I have four grandchildren. I like sharing with them my passion for sweets even if my children disapprove. As we could not help eating sweets and pastries, they requested me to find healthy products. One day, I discovered Delices and Gourmandises. All its delicacies are made with fresh and good ingredients. We can consume them without worry, and I received a gift as a reward for my guilty pleasure.

Healthy treats for everyone

As far as I can remember, I have always been fond of sweets and pastries. You can’t imagine my sadness when some years ago, my doctor told me to follow a strict diet and to forget eating sweets. Later, after a medical control, I was allowed to eat them again, but in moderation and only if the products are fresh and healthy.
So, I started to search a provider that can meet my requirements. I was told about Delices and Gourmandises and its amazing assortment of delicacies by a friend. I did not wait long to visit the webstore and to find out what it provides.

A high-quality service

I hesitated sometime before sending my first order. I’ve heard so many stories about scams and online
shopping. But I could not resist, and I don’t regret my trial. I remember, I ordered some candies, and paid by credit card. My parcel was quickly delivered. I got it within two days, perfectly packaged, and in an excellent shape.
Since then, every time that my grandchildren come to visit me, I order some delicacies on Delices and Gourmandises store. We have tried already so much chocolates, fruit jellies and small cakes, etc., and there are still plenty of pastries and sweets to taste. In short, I can find there everything I need for the little ones and myself.

A great gift

In addition, I got the luck to be the winner of the best customers’ lottery organized regularly by Delices and Gourmandises. I could not believe the letter informing me that I won a gift of € 9,500 until I got the call from the webstore telling me to come at their office to receive my check.  
With this reward, I took my grandchildren on holiday in Denmark and we visited its fjords, a place that fascinated us. They are still amused when I tell them how I got the money to offer them this trip!

Monday, November 10, 2014

Corinne Bonamie nous partage son bonheur d’avoir reçu un cadeau des Délices et Gourmandises

Fille d’un ancien confiseur, j’ai toujours été une inconditionnelle des friandises. J’ai transmis cette passion à mes enfants, ce qui m’a forcé à constituer en permanence une réserve de douceurs afin de combler nos envies gourmandes. Le jour de mes 65 ans, une vieille cousine m’a fait livrer le colis géant de Délices et Gourmandises. Ce fut l’occasion pour moi de découvrir la variété de saveurs proposée par ce magasin spécialisé.

Des friandises d’antan et des douceurs aux goûts authentiques

Après avoir gouté aux chocolats, aux pâtisseries et aux confiseries qui ont formé ce colis géant, j’ai été tout
de suite subjuguée. Alors, je suis devenue une de leurs fidèles clientes. Il m’est désormais facile de me procurer des sucreries, des biscuits et des chocolats pour faire plaisir à mes proches. D’ailleurs, mes petits enfants sont de grands amateurs de friandises d’antan : nougats aux amandes, caramels mous, fruits secs, etc.

Quant à mes filles, elles ne peuvent plus se passer des cerises à l’eau de vie et des rochers à la noix de coco. Les saveurs authentiques des produits gourmands de Délices et Gourmandises ont même conquis les hommes de la famille. En effet, mon mari et mes gendres réclament toujours leurs chocolats au Cointreau et leurs gaufres vergeoises lorsque tout le monde est réuni pour se détendre. Pour ma part, j’ai un faible pour les pâtes de fruits, les chocolats pralinés et les babas au rhum.

Délices et Gourmandises m’a récompensé pour ma fidélité

Ce magasin spécialisé organise régulièrement des tirages au sort afin de récompenser leurs clients fidèles. Par chance, j’ai été sélectionnée, mais je ne m’attendais pas trop à gagner. Puis un jour, mon mari a reçu un appel annonçant que je viens de remporter un chèque de 9500 euros offert par Délices et Gourmandises. Inutile de vous décrire combien nous étions heureux ma famille et moi en apprenant cette merveilleuse nouvelle. Ce cadeau inattendu nous a permis de réaliser le grand rêve de notre vie, celui de découvrir le charme de l’Inde.

Friday, October 24, 2014

Les galettes bretonnes de Délices et Gourmandises

Les galettes bretonnes de Délices et Gourmandises et leur délicieux parfum de beurre vous rappelleront les plus belles pages de votre enfance. Avec ces petites galettes dorées et croquantes, toute la famille retrouvera le goût de la Bretagne au moment du goûter.
Ces galettes sont savoureuses et si faciles à faire, alors pourquoi vous en priver ?



Les ingrédients

Pour 20 à 30 sablés selon la recette bretonne traditionnelle de Délices et Gourmandises :

250 g de farine
1/2 sachet de levures chimiques
150 g de sucre en poudre
1 œuf et 2 jaunes
125 g de beurre demi-sel


-Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un grand saladier.

-Aménager un puits au milieu et y mettre l’œuf entier et un jaune.

-Découpez le beurre ramolli en petits morceaux puis incorporez-le délicatement au mélange en le frottant du bout des doigts.

-Mettez la pâte en boule, et laissez-la reposer 1 h à température ambiante – attention à ne surtout pas la chauffer – sous un torchon humide. Certains préfèrent l’enrober de papier plastique et la laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur, à vous de voir ce qui vous convient le mieux.

-Préchauffez votre four à 180 °C.

-Farinez votre plan de travail et étalez la pâte au rouleau sur une épaisseur d’environ 2,5 cm. Petite astuce : vous pouvez l’étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé pour éviter qu’elle n’accroche au rouleau.

-Avec un emporte-pièce de 6 à 7 cm de diamètre – si vous n’en avez pas, un verre ou même un petit bocal fera évidemment l’affaire –, découpez des galettes puis posez-les sur une plaque à pâtisserie que vous aurez recouverte de papier sulfurisé.  

-Avec le dos d’une fourchette, dessinez les fameux croisillons sur chaque galette.

-Utilisez le dernier jaune d’œuf, au besoin délayé avec un peu d’eau ou de lait, pour dorer chaque galette.

-Enfournez ensuite par lot de 12 et laissez cuire environ 15 minutes.

Quelques conseils :

Ces délicieuses galettes sont meilleures fraîches, mais vous pourrez les conserver jusqu’à une semaine dans une boite métallique hermétique comme celle dans lesquelles elles sont vendues dans le commerce.

La pâte élaborée selon cette recette de Délices et Gourmandises se conserve très bien, roulée en boule et entourée d’un sac plastique dans le congélateur. Il suffira de la faire décongeler pendant une nuit dans le réfrigérateur avant de l’utiliser.